Logo

Hurtigt farsbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hurtigt farsbrød 

 

Et saftigt og lækkert farsbrød du kan trylle frem på få min, takket være mikroovnen. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Retten er nem og lækker

Tid: 30 min, heraf 10-13 min i mikroovnen. Er fryseegnet. Holdbar 3 mdr i fryseren. 4 pers.

 

# Ingredienser

250 g broccoli (frisk eller frossen)
½ dl havregryn

1 spsk kartoffelmel
1½ dl vand

1 stykke rodselleri (100 g)
1 lille løg

400 g hakket oksekød
1 tsk salt

¼ tsk peber
1 æg

½ dl chilisauce
1 spsk soya

evt. persille

 
* Fremgangsmåde
1. Optø broccolien hvis den er frossen.
Kog den efter anvisningerne på pakken.
Hvis du bruger frisk broccoli, dampes den i letsaltet vand 10 min.

 
2. Bland havregryn, kartoffelmel og vand i en skål.
Lad det stå og trække 5 min.

 
3. Skræl rodselleri og løg og riv begge dele groft, gerne i foodprocessoren.

 
4. Rør kød, revet løg og selleri, samt salt, peber, æg og chilisauce i havregrynsblandingen.
Rør det til en smidig og sammenhængende fars.

 
5. Læg broccolien midt i en mikro egnet form.

 
6. Form farsen som et brød rundt om broccolien.

 
7. Pensl farsen med soya.
Dæk formen og tilbered ved 750W i mikroovnen i 10-13 min.

 
8. Klip evt. lidt persille over farsbrødet og server det med kartoffelmos og tomatbåde.

 
Tips: Farsbrødet kan også steges i den almindelige ovn.
Lav farsen som ovenfor, men læg den i et smurt ovnfast fad.
Steg ved 175 °C i 45 min.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.696 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her