Logo

Asiatiske kokosris

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Asiatiske kokosris 

 
De bedste kokosris er helt enkelt ris kogt med kokosmælk, så man får lækre cremede ris, der passer dejligt til meget asiatisk mad og meget dansk mad.
Til 4 pers

 
# Ingredienser
2 spsk olie
1 løg, hakket
400 g langkornede ris, skyllede og afdryppede
1 spsk friskhakket citrongræs
1 liter kokosmælk
4 dl vand
6 spsk kokosflager, ristede

 
* Tilberedning
1 Varm olien i en stor gryde for svag varme,
tilsæt løg og svits under hyppig omrøring i 3 min.
Tilsæt risene og citrongræs og svits under omrøring i yderligere 2 min.

 
2 Rør kokosmælk og vand i og bring det i kog.
Dæmp varmen, læg låg på og lad det simre i 20-25 min, eller
til al væden er blevet absorberet.
Har risene ikke kogt tilstrækkelig længe, tilsættes en smule mere vand,
og de koges, til de er møre, og al væden er absorberet.

 
3 Tag gryden fra varmen og tilsæt halvdelen af kokosflagerne.
Rør forsigtigt.
Hæld risene i en skål og drys resten af kokosflagerne over.
Server straks.

 
Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 829 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her