Logo

Hverdagspaella med pølse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hverdagspaella med pølse 

 
Paella er den spanske nationalret. Her laver vi den i en hverdagsversion, med hvad vi har i huset.
Den gule farve kommer fra gurkemeje i stedet for safran.
Tid: 45 min, heraf 25 min til kogning. 4 pers.


# Ingredienser
1 løg
2 dl langkornede ris
5 dl vand
1 terning grønsagsbouillon
1 tsk gurkemeje
300 g røget medister
100 g salami
125 g frosne ærter
½ tsk sort peber

 
* Fremgangsmåde
1. Pil løget og hak det fint.

 
2. Kom løg og ris i en gryde.
Hæld vandet på og læg bouillonterningen i. Tilsæt gurkemeje.

 
3. Bring det i kog og lad risene koge ved svag varme 15 min.

 
4. Skær de to slags pølse i strimler.
Læg dem ovenpå risene sammen med ær terne og
lad det koge yderligere 10 min.

 
5. Smag hverdagspaellaen til med sort peber.
Server med en tomatsalat.

 
Tips: I stedet for røget medister kan du bruge tunfisk fra dåse.

 
INFO: Paella er en typisk spansk risret. Paellaen stammer fra Valenciaregionen og navnet skyldes på catalansk paella fra latin patella 'lille pande', den panden, hvor retten tilberedes

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.931 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her