Logo

Pandebrød med feta og lam - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandebrød med feta og lam - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Lækre tyrkiske fladbrød med lam, tomater, forårsløg og feta. De sprøde brød smager skønt med yoghurtdressing til. Snup lige opskriften her
☺ Retten kan tilberedes af Børnekokke. (6 stk.)

 
# Ingredienser
Dressing:
2 dl yoghurt naturel
2 tsk frisk, hakket krusemynte
¼ tsk groft salt
friskkværnet peber

 
Pandebrød:
6 Lune pandebrød, se opskrift

 
Lam:
400 g lammekød, fx kølle
25 g smør
1 fed knust hvidløg
¼ tsk groft salt
friskkværnet peber
---
200 g feta i tern
2 tomater i tynde både (ca. 200 g)
6 forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)

 
Pandebrød med feta og lam - prøv Kogebog.dk i dag 💘 krusemynte

 
* Tilberedning
Dressing: Rør yoghurten med de øvrige ingredienser.
Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag den til.

 
Pandebrød: Tilbered pandebrødene efter opskriften.

 
Lam: Skær lammekødet fri for sener og hinder.
Skær kødet i små tern.
Lad smørret blive gyldent i en stegepande.
Brun lammekødet i ca. 4 min ved kraftig varme og under omrøring.
Tag panden af varmen og tilsæt hvidløg, salt og peber. Smag til.

 
Ved serveringen: Fordel kød; feta, tomater og forårsløg på de lune brød.
Fold dem sammen.
Hold dem evt. lukkede med tandstikkere og server dressingen til.

 
Se alle de bedste opskrifter med Pandebrød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.815 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?




Effektiv reklame - klik her