Logo

Boghvedegrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Boghvedegrød

 
Boghvedegrød kan være et let og lækkert alternativ til andre typer af grød så som havregrød, risengrød eller hirsegrød. Og så lægger grøden en rigtig god bund til en travl hverdag.
4 personer.

 
# Ingredienser til boghvedegrød:
2 dl vand
1 ¼ l mælk
2 ½ dl knækkede boghvedekerner (ca 200 g)
¼ tsk groft salt
*

 
Sådan laver man boghvedegrød
Som det første skal du finde en tykbundet grøde.
Hæld al vandet i gryden og bring det i kog.
Når vandet er kogende, tilføjes de knækkede boghvedekerner.
Efter ca ti minutter tilsættes mælken.

 
Grøden skal herefter koge i ca en halv time under låg ved svag varme.
Husk at rør i gryden ofte, så grøden ikke brænder på.
Det smager kedeligt, og gryden er ofte svær at få ren.

 
Inden servering smages grøden til med salt.

 
Tips til boghvedegrød
Boghvedegrød er et let og lækkert alternativ til andre typer grød som risengrød, havregrød eller hirsegrød. Grøden lægger en god bund som morgenmåltid for resten af dagen. Grøden er også god til små børn eller babyer.

 
Hvis du vil prøve andre typer grød så prøv at give dig i kast med fx havregrød eller hirsegrød.
Se opskriften på havregrød her    Find opskriften til hirsegrød her.
Velbekomme, og god fornøjelse med din grød.

 
INFO: Almindelig boghvede er en urt der hører til pileurt-familien, med oprette stængler i op til 60 cm. Bladene er pilformede, blomsterne er lyserøde og sidder i halvskærm. Frugten er en lille, trekantet nød, der i form kan minde om bøgens frugt, bog.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 7.784 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her