Logo

Nem rødgrød med fløde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Nem rødgrød med fløde

 
Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Her bestemmer du...

 
# Ingredienser

1 kg jordbær, solbær, ribs, hindbær og solbær

1 vaniljestang, flækket

100 g sukker (sukkermængden afhænger af bærrenes sødme og din smag)
*

 
Sådan gør du
1.Bærrene skylles og ribbes. Toppen pilles af jordbærrene, når de er skyllede.
Lad vandet dryppe af i et dørslag.

 
2.Tag lidt bær fra til pynt.
Resten af bærrene kommes i en gryde med det vand, der hænger ved.

 
3.Flæk en vaniljestang og læg den ved bærrene.

 
4.Kog bærrene møre i cirka 10 minutter.
Blend dem i gryden med en stavblender og hæld dem derpå gennem en ikke alt for fintmasket sigte ned i en anden gryde.
Du må gerne mose i massen med en grydeske, så alt frugtkødet komme med, og kun de små kerner bliver tilbage i sigten.

 
5.Sæt den sigtede frugtgrød over at koge igen ved svag varme.
Kom nu sukkeret i lidt ad gangen, smag til undervejs og stop, når grøden smager, som den skal.

 
6.Server rødgrøden enten varm med mælk eller fløde og pyntet med smuttede, snittede mandler og friske bær.
Eller nyd den kold med let pisket flødeskum og lidt hele bær på toppen.

 
Tips: Rødgrød jævnes traditionelt med kartoffelmel. Rør en spiseskefuld kartoffelmel med en lille smule vand og varm det op sammen med den færdigt-sødede grød

 
Se dejlige opskrifter på desserter HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 7.609 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her