Logo

Æggesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æggesalat

 
Æggesalat er en klassiker på frokostbordet. Og det er måske med god grund. Æggesalaten er skøn og er let at lave. Og så kan den lides af de fleste. Prøv æggesalaten allerede i dag.
4 personer. Den samlede tilberedningstid og arbejdstid er cirka 20 minutter

 
# Ingredienser til æggesalat:
4 æg hårdkogte
½ dl mayonnaise
½ dl cremefraiche 38% eller kvark
1 tsk karry
¼ tsk groft salt
½ knsp peber fra kværn
3 spsk karse
*

 
Sådan laver du æggesalat:
Start med at røre mayonnaise og cremefraiche med karry samt salt og peber.
2. Hak så de hårdkogte æg og vend dem nu i dressingen sammen med karsen.
3. Smag sluttelig til med salt og peber.
4. Og så er din æggesalat klar til at blive serveret.

 
Tips til æggesalat
En omgang æggesalat skal laves med mayonnaise. Og hvorfor ikke prøve at lave æggesalaten med din egen hjemmelavede mayonnaise? Du kan finde opskriften på hjemmelavet mayonnaise her.

 
Og æggesalaten skal selvfølgelig spises på en form for brød. Du kan både servere æggesalaten på franskbrød, flute og rugbrød afhængig af lyst og lejlighed. Prøv fx vores rugbrød med surdej her.

 
Hvis du har brug for andet pålæg til frokostbordet kan du finde mere inspiration og ideer i vores frokostkategori. Klik her for at komme til frokostkategorien  
Her vil du finde et stort udvalg af spændende opskriften til både luneretter, salater og meget mere.

 
Husk, at når du laver frokostsalater såsom æggesalat med rå løg og friske krydderurter, har salaten forholdsvis kold holdbarhed. Æggesalaten kan holde i cirka 1 døgn, hvis du opbevarer den i køleskabet. Så husk, at du altid kan halvere mængden af ingredienser, så du ender med en mindre portion. På den måde undgår du madspild, hvis du ikke spiser så meget af æggesalaten af gangen.
Velbekomme, og rigtig god fornøjelse med din æggesalat.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.952 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her