Logo

Abrikosglaserede kvæder med kokoscreme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Abrikosglaserede kvæder med kokoscreme 

 
Forkæl smagsløgene med en helt fabelagtig ret - med menuforslag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 10 min. Tilberedningstid: 25 min. Kuverter: 6

 
# Ingredienser
7,5 dl vand
5 dl sukker
2,5 dl abrikosmarmelade
1,2 dl citronsaft
1 kg (cirka 4) kvæder, vaskede og halverede

 
Kokoscreme:
5 dl kokosmælk
2 æg
2 spsk majsmel
0,6 dl sukker
1,2 dl brun farin
flødeskum (kan udelades)

 
* Tilberedning
1. Hæld vand, sukker og abrikosmarmelade i en stor tykbundet gryde.
Rør rundt i det over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
Bring det langsomt i kog og
lad det koge uden låg i 10 min.

 
2. Tilsæt citronsaft og rør rundt. Læg kvæderne med snitfladen nedad i væden.
Lad det småkage uden låg i 25 min. Øs af og til væde over frugterne.
Stil kvæderne til side til afkøling.

 
3. Kokoscreme: Pisk mælk, æg, majsmel og sukker sammen i 2 min.
Hæld cremen i en mellemstor gryde og lad den koge under konstant omrøring ved lav varme i 2-3 min, indtil cremen jævner.

 
4. Anret retten i portionsskåle og stil dem i køleskab i adskillige timer eller natten over.
Drys ved servering cremen med brun farin og steg det i en forvarmet grillovn i 1 minut.
Server kvæderne med abrikossaft, creme og eventuelt flødeskum.

 
Prøv sammen med:
Forret: Røget laksesalat med flûte
Hovedret: Stegt kalkun med pistaciefyld

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.142 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her