Logo

Appelsin cappuccino brownies

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Appelsin cappuccino brownies

 

Der er noget specielt ved denne mørke, fyldige og svampede chokoladebrownie, der smelter i munden og fremkalder den gode smag af appelsin og kaffe.

Lækre brownies kan man altid få plads til i maven - se opskriften på de gode brownies her.

Giver cirka 24 brownies

 
# Ingredienser
2 appelsiner
175 g smør
60 g chokolade, groft hakket
60 g flødechokolade, groft hakket
360 g sukker
1 spsk instant espresso pulver eller Nescafe pulver
3 æg
0,6 dl orangelikør
140 g hvedemel
360 g chokoladespåner
2 spsk smør

 
* Fremgangsmåde
1. Forvarm ovnen til 180 °C.
Smør en 33x23 cm form og drys med mel.

 
2. Riv den farvede del af skrællen fra 1 appelsin fint ved brug af et rivejern.
Opmål 2 tsk appelsinskal; sæt det til side.

 
3. Smelt smør, hakket chokolade og flødechokolade i en stor tung kasserolle over lav varme, rør konstant.
Rør sukker og espresso pulver i.
Fjern det fra varmen. Afkøl det.

 
4. Pisk æg i, 1 ad gangen, med et metalpiskeris.
Pisk likør og appelsinskal i.

 
5. Pisk mel i chokoladeblandingen indtil det er blandet.
Fordel dejen jævnt i den forberedte form.

 
6. Bages i 25 til 30 min eller indtil midten er fast.
Flyt formen til en metalrist.

 
7. Imens smeltes chokoladespånerne og smørret i en lille, tung kasserolle over lav varme, rør konstant.

 
8. Straks når brownien er taget ud af ovnen, fordeles chokoladeblandingen over den varme brownie. Afkøl den helt i formen på metalristen.
Skæres i 5 cm kvadrater.

 
9. For at lave appelsinskræl-pynten fjernes tynde strimler af skrællen fra den resterende appelsin ved brug af en citronskræller.

 
10. Bind strimlerne i knuder eller sno dem til spiraler. Pynt hvis det ønskes.


Appelsin cappuccino brownies 
Trin 2: Riv appelsinskræl.


Appelsin cappuccino brownies 

Trin 8: Fordel chokoladeblandingen over den varme brownie.


Appelsin cappuccino brownies 

Trin 9: Fjern tynde strimler af appelsinskræl til pynt.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kage

 

Se alle de bedste opskrifter med Småkager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.939 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her