Logo

Bagt ananas med is og tuttifrutti - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagt ananas med is og tuttifrutti - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Let og god opskrift på ananas bagt i rom og serveret med nødde-vaniljeis og granité af ananas og appelsinsaft. Du finder den spændende dessert HER
Dessert til 4 personer

 
# Ingredienser
1 ananas
1 dl mørk rom
½ dl rørsukker.

 
2 æggehvider
1 dl florsukker
2 dl piskefløde
1 dl blandede nødder
kornene af ¼ stang vanilje.

 
1 dl gulerodssaft
2 dl friskpresset ananas-appelsin-juice
1 dl honning.
I glasset: God mørk rom.

 
* Tilberedning
Skær skallen af ananassen, og skær den i 4 tykke skiver.
Kom sukker og rom på ananas-skiverne og bag dem i ½ time ved 150 °C.
Afkøl frugten i lagen.

 
Pisk æggehviderne stive, og tilsæt så sukkeret.
Pisk indtil æggehviderne bliver blanke og seje.
Rist nødderne i ovnen ved 160 °C i 10 min.
Pisk fløden med vaniljekorn, og bland herefter nødder og
fløde op i æggehviderne. Frys blandingen.

 
Rør gulerodssaft, juice og honning sammen, og frys blandingen.

 
Når du skal servere, lægger du en skive ananas på hver tallerken og
lægger en kugle nougatis ovenpå.
Hak granitéen groft (fx i en foodprocessor), og drys den henover.

 
Tips:
Du behøver ikke lave de to slags is på selve dagen - lav dem endelig i forvejen.

 
Se alle de bedste opskrifter med Ananas

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.758 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her