Logo

Bagt riscreme med frugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagt riscreme med frugt 

 
En sød og lidt bitter blanding af cremet ris og frugt. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 35 min. Kuverter: 4
 
# Ingredienser
0,8 dl rundkornede ris
5,6 dl koldt vand
3 let piskede æg
revet skal fra 1 lime
0,8 dl ahornsirup
375 ml kondenseret mælk
2,5 dl ekstra koldt vand
0,8 dl kokosmel
1,2 dl rosiner
450 g syltet og tørret frugt (se bemærk)

 
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til 160 °C.
Smør en 1,5 l ildfast form med smeltet smør.
Hæld risene i en mellemstor gryde og dæk dem med vand.
Bring langsomt vandet i kog og kog dem uden låg i 10 min.
Afdryp risene og stil dem til side.

 
2. Tilsæt æg, limeskal, ahornsirup, kondenseret mælk og ekstra vand i en røreskål og pisk det godt sammen til en cremet dej. Rør kokosmel og rosiner i.

 
3. Hæld dejen i formen og stil den i vandbad i en bradepande, hvor vandet når 2/3 op ad formens sider.
Bag den i 15 min.

 
4. Stik en gaffel varsomt ned midt i cremen og pisk den forsigtigt, så ris og rosiner fordeles jævnt.
Bag den i endnu 15 min. Server den med syltede frugter.

 
Bemærk
Der er frit slag i valget af syltede og tørrede frugter. Prøv med syltede ananas og abrikoser.
Og dertil tørrede dadler og figner. Der skal kun bruges nogle få tynde skiver.

 
Prøv sammen med:
Forret: Rispapirruller med kødstrimler
Hovedret: Pekingand

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.627 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her