Logo

Basmatiris med frugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Basmatiris med frugt 

 
Basmatiris dyrkes i det nordlige Indien og Pakistan. Riskornene er aflange og har en nøddeagtig smag. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Tid: ca 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 lille porre
1 spsk smør eller margarine
3 dl basmatiris
8 dl vand
1 tsk salt
¼ tsk peber
½ tsk stødt kanel
¼ tsk fire krydderier
1 pk. tørret blandet frugt (æbler, svesker, abrikoser)
½ dl rosiner
60 g pecannødder
 
* Fremgangsmåde
1. Skyl porren og skær den i fine strimler.

 
2. Smelt fedtstoffet i en gryde og steg porren nogle min.

 
3. Tilsæt risene samt vand, salt, peber, kanel og fire krydderier.

 
4. Hak den tørrede frugt groft og tilsæt den sammen med rosinerne.

 
5. Lad det koge under låg ved jævn varme 20 min.

 
6. Rist pecannødderne let på en tør stegepande.

 
7. Fordel pecannødderne over risene og server det hele med en blandet salat.
 
Tips: Basmatirisene kan erstattes med brune ris, langkornede ris eller jasminris.
Se Ris
Følg kogetiden for den valgte rissort.

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager eller Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.992 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her