
 
Der findes ikke nogen bedre måde at spise blåbær på: med en mild flødecreme og sprøde mandelsmåkager
 - Det bliver så godt
Til 2 portioner 💖
Tilberedning: 10 min.
 
# Ingredienser
175 g kvark
¾ dl piskefløde
½ appelsin
(økologisk) reven skal af
4-5 spsk
appelsinsaft
1 brev vaniljesukker
(10 g /ca 1 spsk)
1 spsk sukker. 
1 dl piskefløde
125 g blåbær
50 g Cantuccini
(italienske mandelsmåkager)
 
* Tilberedning
1. 175 g kvark og ¾ dl piskefløde røres sammen
med reven skal af ½, appelsin (økologisk!.4-5 spsk appelsinsaft, 1 brev vaniljesukker
(10 g /ca 1 spsk) og 1 spsk sukker. 
1 dl piskefløde
piskes halvt stiv og vendes i kvark-blandingen. 
 
2. 125 g blåbær sorteres omhyggeligt. 
50 g Cantuccini
kommes i en frostpose og knuses med en kagerulle. 
 
3. Creme, Cantuccini og blåbær lægges lagvis i
en skål. 
Det øverste lag skal
være creme. Drys nogle blåbær over. 
 
Energi pr. portion:
15 g protein, 32 g fedt, 39 g kulhydrater» 508 kcal (2129 kJ) 
 
✅ Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab, 
Mad til 1 person eller Mad på 30 min. 
Få de bedste
opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.