Logo

Bladbeder med chili

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bladbeder med chili


Det behøver jo ikke altid være spinat, når du har lyst til noget grønt. Prøv engang vores stærkt krydrede bladbeder - Det bliver så godt

Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 20 min.

 

# Ingredienser

600 g bladbeder

1 rød chili

1 løg

1 fed hvidløg, presset

2 spsk olie

1½ dl grønsagsbouillon

salt, 1 nip sukker og 1-2 tsk citronsaft.

2 spsk ristede pinjekerner

 

* Tilberedning

1. Bladbeder gøres i stand, stilkene skæres i meget tynde strimler, bladene i 2 cm brede strimler.

1 rød chili udkernes og hakkes fint.

1 løg skæres i små terninger og steges let sammen med chili, 1 fed hvidløg (presset) og bladbede-stilkene i 2 spsk olie ved svag varme i 2-3 minutter under omrøring.


2. Bladene tilsættes. Panden koges af med 1½ dl grønsagsbouillon, og der krydres med salt, 1 nip sukker og 1-2 tsk citronsaft.

Det hele simrer under låg ved middel varme 10 minutter.

Så krydres det evt. lidt mere og serveres, drysset med 2 spsk ristede pinjekerner.


Energi pr. portion: 8 g protein, 16 g fedt, 12 g kulhydrater = 232 kcal (963 kJ)


Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,

Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.




Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.302 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her