Logo

Braiseret kylling med ananassalsa

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Braiseret kylling med ananassalsa 

 
At braisere, betyder at man lader det brunede efterstege. enten i sin egen væde eller ved tilsætning af væske. Retter med kylling hitter netop nu! Ret nemt og lækkert
Tid: 40 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 stk. kyllingebryst (1 kg)
1 spsk olie
1 tsk salt
1 fed hvidløg
½ tsk knust rosépeber
1 tsk spidskommen
1 ds. ananasmos i juice (440 g)
½-1 rød chilipeber
½-1 grøn chilipeber
1 jalapeño
2 tsk hakket kørvel
evt. salt
 
* Fremgangsmåde
1. Optø kyllingestykkerne hvis du bruger frossent.

 
2. Brun dem på alle sider i olien.
Tilsæt salt, presset hvidløg, rosépeber og spidskommen.

 
3. Tilsæt juicen fra ananasdåsen.

 
4. Lad kyllingebrysterne småkoge 30 min.

 
5. Skyl chilipeberne. Udkern dem og hak dem fint.
Hak jalapeño peberen.
Bland moset ananas med chili og jalapeño.
Smag til med kørvel og evt. salt.

 
8. Server kyllingen med ananassalsa og gerne kogte, grønne asparges.

 
Tips: Retten kan også tilberedes som gryderet.
Ananassalsaen fordeles da over kyllingen i gryden og varmes igennem.
Serveres med ris eller pasta.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.299 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her