Logo

Chokolademousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokolademousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Opskriften her giver dig en luftig, lækker chokolademousse, som du vil elske. Chokolademousse er en dessertklassiker for chokoladeelskere.
6-8 pers.

 
# Ingredienser
200 g mørk chokolade (gerne 70%)
1 dl kold, stærk kaffe
2 æggeblommer
½ liter piskefløde
Pynt: 25 g mandler, 10 g smør.

 
* Tilberedning
Del chokoladen i mindre stykker og smelt dem i en skål i vandbad.
Tag skålen op, og rør kaffe og æggeblommer i chokoladen.
Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i chokolademassen,
når denne er kold.
Hæld moussen i portionsglas og stil dem koldt, 4-6 timer.

 
Pynt:
Skold og smut mandlerne, snit dem i tynde strimler.
Rist dem gyldne i smør på panden.
Pynt ved serveringen med mandlerne.

 
Tips: Det sværeste med chokolademousse er at sørge for, den ikke skiller og bliver grynet.
Sørg derfor at ingredienserne har samme temperatur, når du vender dem sammen.

 
Chokolademousse kan fryses. Sørg for at tage den ud af fryseren i god tid inden servering.
Holdbarheden i fryseren er cirka 2 måneder.

 
INFO: Chokolademousse er en dessert, der indeholder chokolade. Retten indeholder mange små luftbobler, der giver den en let luftig tekstur. Chokolademousse tilberedes typisk med pisket æggehvide eller flødeskum.

 
Se alle de bedste opskrifter med Chokolademousse

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.475 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her