Logo

Chokoladeomelet med is og hindbær - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladeomelet med is og hindbær - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Denne opskrift på en sød chokolade omelet er både nem at lave og smager fantastisk med hindbær og vaniljeis. Få en skøn og velsmagende dessert her
4 Personer

 
# Ingredienser
8 æggeblommer
6 æggehvider
1 dl pasteuriseret æggehvide, (ca. 3 æggehvider)
50 g sukker
100 g chokolade (60-70%)
½ dl piskefløde
50 g smør
1 liter god vaniljeis

 
Puré:
200 g optøede frosne hindbær
50 g sukker

 
* Tilberedning
Blend hindbær med sukker til en puré.
Pisk æggeblommer og æggehvider sammen.
Pisk de pasteuriserede æggehvider stive med sukker.
Smelt chokoladen i vandbad.
Vend forsigtigt den flydende chokolade med fløde, æggemasse og de stive æggehvider.
Steg massen som 4 omeletter på panden i lidt smør.
Rul omeletterne sammen, og server dem med vaniljeis og hindbærpuré.

 
En omelet er 100 procent sikker, hvis den bliver stegt under et låg i 2 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med Omelet

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.122 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her