Logo

Crêpes med appelsin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Crêpes med appelsin 

 
Appelsincremen til disse crêpes er så fantastisk lækker, at man er nødt til at lægge bånd på sig selv, for ikke at spise den inden pandekagerne er blevet fyldt!
Tid: 1 time. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 dl hvedemel
½ tsk salt
3 æg
2 dl mælk
1 dl fløde
2 spsk smeltet smør eller margarine

 
APPELSINCREME:
2 æg
1 dl sukker
reven skal og saft af 1 appelsin
50 g smør eller margarine
1 dl piskefløde

 
PYNT:
2-3 appelsiner

 
* Fremgangsmåde
1. Pisk hvedemel, salt og æg sammen til en glat dej.
Spæd med mælk og fløde. Lad dejen hvile  20 min.

 
2. Smelt smør eller margarine og rør det i dejen.

 
3. Opvarm en crêpespande.
Hæld et tyndt lag dej i og bag pandekagen på begge sider.
Læg crêpes på et fad med en strimmel smørrebrødspapir imellem,
så de kan fyldes med appelsincremen senere.

 
4. Pisk æg og sukker til cremen sammen i en gryde.
Tilsæt appelsinsaften.

 
5. Opvarm cremen ved svag varme under piskning til den er tyk.
Rør reven appelsinskal og smør eller margarine i, i små klumper.
Lad cremen køle af.

 
6. Pisk fløden til skum og vend den i cremen.

 
7. Rul crepesene sammen om cremen.
Pynt med hindefrie appelsinbåde.

 
Tips: Appelsincremen kan smages til med lidt appelsinlikør eller cognac.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.047 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her