Logo

Dukkah

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Dukkah

 
Dukkah er en spændende egyptisk krydderblanding som er nem at lave selv og smager fantastisk til alt fra salater, drys på suppe og i mellemøstlige retter

 
# Ingredienser
50 g hasselnødder
1 spsk hel koriander
2 tsk helspidskommen
2 tsk fennikelfrø
½ tsk sorte peberkorn
3 spsk sesamfrø

 
* Tilberedning
Hak hasselnødderne.
Stød krydderierne i en morter, og bland med sesamfrø og hasselnødder.
Rist blandingen på en tør pande ved jævn varme, til det begynder at dufte, og nødderne er gyldne.

 
Dukkah: Duqqa, du'ah, do'a eller dukkah er et egyptisk krydderi, der består af en blanding af urter, nødder og krydderier. Det bruges typisk til alt fra salater, drys på suppe og i mellemøstlige retter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.003 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her