Logo

Foreller på grønsagsbund

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Foreller på grønsagsbund 

 
Forellens milde kød kan fint kombineres med grønsager. Her tilbereder vi den sammen med grønsager, som krydres med persille, dild og basilikum - hvilke dufte!
Tid: 45 min, heraf 20 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 portions foreller (a 200 g)
½ bdt. forårsløg
2-3 mellemstore tomater
1 dl finthakket persille
1 dl finthakket dild
1 spsk hakket frisk basilikum eller 1 tsk tørret
saft af 1 citron
1 tsk salt
¼ tsk sort peber

 
* Fremgangsmåde
1. Rens fisk og grønsager.

 
2. Skær forårsløgene i tynde skiver og tomaterne i tern.
Hak krydderurterne.

 
3. Bland løg, tomater og krydderurter.

 
4. Læg blandingen i et letsmurt ovnfast fad.
Læg fiskene ovenpå.

 
5. Hæld citronsaft over og drys med salt og sort peber.

 
6. Steg fisken i en 225 °C varm ovn i ca 20 min.

 
7. Server med kogte kartofler og groft brød.

 
Tips: I stedet for portionsforeller kan du bruge en større fisk.
Fileter den og læg fileterne på grønsagerne med skindsiden opad.

 

Se alle de bedste opskrifter med Fisk, Forel og med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.109 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her