Logo

Frugtkanapéer - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frugtkanapéer - Let og godt 

 
Her får du lidt godt i flere spændende udgaver. Fx Ananaskanapéer med kanel, Brioche med jordbær, Ferskenkanapéer eller Karamelkanapéer med pekan
Forberedelse: 15 min. Giver 24 bidder.

 
# Ingredienser
1 banan
12 jordbær
1 kiwifrugt
1 bundt mynte
6 skiver ingefær- eller honningbrød
12 hindbær
12 blåbær

 
Der skal bruges cocktailpinde, tandstikliere eller
små stykker sammenrullet papir
(evt. med beskeder skrevet på indersiden).

 
* Tilberedning
Skræl bananen, og skær den i skiver.
Skyl og pil jordbærrene. Skræl kiwien, og skær den i skiver.
Skær skiverne i kvarte. Fjern myntebladene, og stil dem til side.

 
Skær brødskiverne i 4.
På hvert stykke lægges 1 skive banan og 1 stykke kiwi eller
1 jordbær. Kom 1 mynteblad på hvert stykke frugt.

 
Sæt 1 hindbær eller 1 blåbær på en tandstikker eller
et sammenrullet stykke papir.
Tryk denne tandstikker ind i myntebladet og videre ind i brødet.
Gentag med alle de andre stykker.

 
Ananaskanapéer med kanel
Brug ananasstykker marineret i 5 spsk rørsukker, 1 dl mørk rom,
½ citron, 1 nip kanel og vaniljeekstrakt

 
Brioche med jordbær
Læg halve jordbær på briochestykker, og pynt dem
med flødeskum smagt til med vaniljesukker.

 
Ferskenkanapéer
Pochér halve ferskner i 5 dl vand og melis i 1 minut.
Læg dem derefter på briocheskiver, der er brunet i smør.
Overhæld dem med smeltet ribsgelé.

 
Karamelkanapéer med pekannød
Pynt firkanter af forbagt sukkerbrødsdej –
250 g hvedemel, 125 g smør smeltet med 60 g rørsukker,
1 nip salt og 1 æg – med karamel
(150 g sukker, 175 g sødet kondenseret mælk og ½ dl cremefraiche).
Afslut med 1 pekannød.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.479 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her