Logo

Grapefrugt-fennikelsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grapefrugt-fennikelsalat 

 
Let at lave. Mellem pris (4 personer).  Forret. - Frokost. Arbejdstid: 20 min.

 
# Ingredienser til Grapefrugt-fennikelsalat
1 grapefrugt
1 lille fennikel
1 avocado 
1 lille grøn peberfrugt
50 g flødeost

1 dl cremefraiche
½ dl reven emmentaler eller cheddarost
evt. salt
*
Sådan laves Grapefrugt-fennikelsalat
1. Skær grapefrugten over på tværs og løsn kødet med en skarp kniv (fx en grapefrugtkniv) mellem hinderne.
Tag det op.

 
2. Befri fenniklen for grove og tørre blade og skær rodskiven ren.
Skær fenniklen i meget tynde skiver.
Skær avocadoen over og fjern stenen.

 
3. Tag avocadokødet ud af skallen og skær det i tern.
Befri peberfrugten for kerner og frøstol og skær den i meget tynde skiver.

 
4. Mos flødeosten med en gaffel og rør den sammen med cremefraichen.
Tilsæt den revne ost.

 
5. Anret salaten i portionsglas eller tallerkener med ostecremen.

 
Tips: Server godt lyst brød til. Er salaten for fast, kan den gøres blødere ved at tilsætte lidt mere cremefraiche eller fløde. Smag evt. til med salt.
1 lille rød peberfrugt i fine strimler og hakkede valnøddekernerne også tilsættes.

 
Se flere opskrifter med Grapefrugt
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.007 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her