Logo

Hønsekarry

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hønsekarry 

 
Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet kylling med karry, toppet med æble, banan, syltede kirsebær - så er måltidet reddet. En cremet ostindisk kombination
Tilberedningstid: 25 min. Til 1 portion: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
150 g kyllingebryst
salt og friskkværnet peber
½ tsk timian
1 spsk olie
½ lille løg
1 forårsløg
1 lille syrligt æble
½ banan
1 spsk syltede kirsebær
½ spsk hvedemel
½ spsk karry
¾ dl hønsebouillon
½ dl fløde
½ spsk soyasauce
½ spsk æbleeddike
½ spsk honning
Purløg

 
* Tilberedning
Skær kyllingebrystet i små stykker, krydr med salt, peber og timian.
Opvarm olien i en gryde og steg kødet hurtigt i den varme olie.
Hak løget fint, kom det i gryden og svits det.
Gør forårsløgene i stand og skær dem i fine ringe.
Skræl æblet, fjern kernehuset og skær det i tynde skiver.
Skræl bananen og skær den i skiver.
Kom forårsløgene og frugten på panden og svits det hurtigt.
Drys under omrøring mel og karry i til alt fedtstof på panden er opsuget.
Spæd med bouillon og hæld fløden ved.
Lad retten simre 10 min. ved jævn varme.
Krydr med soyasauce, æbleeddike, honning, salt og peber.
Drys med fintklippet purløg ved serveringen.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.994 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her