Logo

Hamburgere med tomat og hvidløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hamburgere med tomat og hvidløg 

 
Hamburgere er populær mad. Tilbehøret er let at variere, alt efter smag og adgang til råvarer.
Det smager saftsuseme godt. Hamburgere hitter altid! Kan anbefales
Tid: 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
600 g hakket oksekød
1 dl chilisauce
1-2 hakkede peberfrugter
2-3 pressede fed hvidløg
1 tsk salt
2 spsk olie
1 bøftomat
½ icebergsalat
4 store burgerboller

 
SAUCE:
1 dl mager cremefraiche
½ dl chilisauce
½ finthakket løg

 
* Fremgangsmåde
1. Bland kødet med chilisauce, hakkede peberfrugter, presset hvidløg og salt.
Form dem til 4 tykke hamburgere.

 
2. Pensl hamburgerne med olie og steg dem på havegrillen eller
i ovnen, eller steg dem på panden 5-6 min på hver side.

 
3. Skær 4 tykke skiver af bøftomaten.
Læg en skive på hver hamburger, når du har vendt dem en gang under stegningen.

 
4. Striml icebergsalaten og fordel det på de underste halve af burgerbollerne.

 
5. Bland ingredienserne til saucen.

 
6. Læg hamburgere og tomat på salaten og hæld sauce over.
Top med burgerbollernes overdele.
Server straks.

 
Tips: Icebergsalaten kan erstattes med fintstrimlet hvidkål.
Desuden kan man fint tilsætte lidt groft revet gulerod.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.074 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her