Logo

Helstegt kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Helstegt kylling 

Ti minutters forberedelse og nogle få ingredienser er alt der skal til. Resultatet bliver gyldne, lækre og frem for alt møre kyllinger. Citronsmagen gør, at du får en smagsoplevelse

Forberedelse 10 min. Tilberedning 1 time. 4 portioner

 
#Ingredienser
2 kyllinger à 700 g
1 citron
½ tsk salt
½ tsk groft kværnet sort peber
2 spsk honning
1 tsk spidskommen

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 200 °C.
Løft forsigtigt på skindet over kyllingebrystet.
Del citronen i halve og gnid kyllingerne med citronen.
Drys salt og peber under skindet og gnid resten af saltet og peberet
oven på kyllingerne.
Pensl dem med honning og drys med spidskommen.

 
2 Læg kyllingerne med brystet opad i et ovnfast fad.
Stil fadet i ovnen og steg i 1 time.
Vend kyllingerne en gang og dryp dem nu og da med skyen.
Kyllingerne er færdige, når låret afgiver en helt klar saft.
Prøv med en gaffel.

 
3. Placer kyllingerne på et skærebræt og tag skindet af, hvis det ønskes.
Del kyllingerne i halve og server straks.

 
MIKROOVNSTIPS
Gå frem som beskrevet i trin 1.
Placer kyllingerne med brystet opad på en rist over et egnet fad.
Steg i mikroovnen på højeste effekt ca. 15 min.
Dæk evt. kyllingerne med et låg i et egnet materiale
(se ovnens instruktionsbog).
Vend kyllingerne en gang og dryp dem med sky.
Følg derefter opskriftens trin 3.

 
Tips:


Helstegt kylling 

Varm honningen i en lille gryde ved svag varme.
Rør rundt til honningen er varm, ca. 2 min.
Så er det lettere at pensle honningen på kyllingen.


Helstegt kylling 

Spildt honning fjernes lettest ved hjælp af en stegespade eller kniv.
En klud eller køkkenrulle spreder i stedet honningen ud over underlaget.

 
Helstegt kylling:
Pr. portion: Energi: Kcal 471 = kj 1978
Kulhydrat 8 g Protein 40 g Fedt 31 g (59%) Fibre 0 g
 
Se alle de bedste opskrifter med Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.107 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her