
 
Man savner slet ikke pølsen! Hotdogs med fiskestave er ideelle som fingermad til store og små. 
Til 2 portioner. Er du alene så halvér ingredienserne.
Tilberedning 20 min. 
 
# Ingredienser
2 spsk sennep
1 tsk rørsukker
2 tsk citronsaft
6 spsk olie
½ bundt dild
salt og peber
2 romainesalat-hjerter
150 g agurk
8 fiskestave
4 pølsebrød
20 g ristede løg
 
* Tilberedning
1. Sennep, rørsukker, citronsaft og olie piskes godt
sammen.
Dild nippes af og blandes i. 
Saucen smages kraftigt til med salt og peber. 
Romainesalat-hjerter gøres i stand, skylles og slynges
tørre. 
Agurk skæres i tynde skiver. 
 
2. Fiskestave steges i den forvarmede ovn efter
anvisning på emballagen. 
Pølsebrød varmes med i ovnen et øjeblik. 
Brødene skæres op på langs og fyldes med salat, agurk,
fiskestave, saucen og ristede løg. 
Pynt med dild og eventuelt citronbåde. 
 
Energi pr. portion: 26 g protein, 46 g fedt, 78 g kulhydrater
= 825 kcal (3458 kJ) 
 
✅ Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab, 
Mad til 1 person eller Mad på 30 min. 
Få de bedste
opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.