Logo

Icebergsalat og spinatblade, smørdampede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Icebergsalat og spinatblade, smørdampede 

 
Tilbehør Arbejdstid: ca 20 min. Stegetid: ca 10 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Icebergsalat og spinatblade, smørdampede:
1 icebergsalathoved (ca ½ kg)
300 g frisk spinat
100 g smør
salt og hvid peber
*
Sådan laves Icebergsalat og spinatblade, smørdampede:
1. Skær rodskiven af salat­hovedet, befri det for de yderste grove blade, del det i kvarte og skyl det i koldt vand. Skær den afdryppede salat i strimler.

 
2. Nip spinaten for grove stilke og skyl den i koldt vand.

 
3. Smelt halvdelen af smør­ret i en gryde og svits salaten ganske let heri i ca 5 min.
Salaten skal være mør, men stadig have bid.
Tag sa­laten op og læg den på et varmt fad.

 
4. Damp spinaten i gryden med resten af smørret i få min. og smag til med salt og peber.

 
5. Fordel spinatbladene oven på den smørdampede icebergsalat og server straks.

 
Tips: Serveres som Tilbehør til stegte kød- og fiskeretter.

 
Variation:
Drys med 100 g reven gruyere eller emmentaler og gratiner retten 3-4 min i en 250 °C varm ovn.

 
Gratinerede pandekager med grønt fyld:
Kom iceberg-spinatblandin­gen på usødede, små pande­kager, rul dem, drys med re­ven ost og gratiner dem 10 min. i en 225 °C varm ovn.

 
Se de bedste opskrifter med Icebergsalat
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,6 (11 stemmer)
Siden er blevet set 5.233 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her