Logo

Indisk lammegryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Indisk lammegryde - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
En skøn krydret indisk lammekødsgryde med ingefær, chili, hvidløg, spidskommen koriander, gurkemeje og andre gode sager. Se den lette opskrift her.
4 personer

 
# Ingredienser
3 store løg
2 spsk olie
1 spsk friskrevet ingefær
1 fed hvidløg
2 friske grønne chilier
1 tsk stødt koriander
1 tsk stødt spidskommen
1 tsk gurkemeje
500 g hakket lammekød (eller oksekød)
1½ dl yoghurt
½ dåse tomater
salt

 
* Tilberedning
Hak to af løgene fint og svits dem i halvdelen af olien.
Tilsæt ingefær, presset hvidløg, finthakket chili og krydderier og
svits under omrøring i 2 min.
Tilsæt kødet og brun det.
Tilsæt yoghurten og rør godt rundt.
Tilsæt tomat, smag til med salt og lad retten simre under låg i 20 min.
Skær det sidste løg i tynde skiver og steg det i resten af olien til det er sprødt.
Pynt retten med løgene og server grønsager og indiske naan brød til

 
Se alle de bedste opskrifter med Indisk mad

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.700 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her