Logo

Islagkage med chokolade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Islagkage med chokolade 

 
Dessert. Arbejdstid med færdige bunde: ca ½ time. Frysetid: ca 5 timer. Let at lave. Mellem pris.
8 personer.

 
# Ingredienser til Islagkage med chokolade:
300 g ren mørk chokolade
60 g smør
4 æggeblommer
60 g sukker (ca 3/4 dl)
8 æggehvider
1 dl piskefløde
evt. 2 spsk Grand Marnier
2 lagkagebunde (evt. færdigkøbte)
Pynt: flødeskum af 2 dl piskefløde
Springform
*
Sådan laves Islagkage med chokolade:
1. Bræk chokoladen i min­dre stykker og smelt dem sammen med smørret i vand­bad ved jævn varme. Lad massen køle lidt af.

 
2. Pisk æggeblommerne lette og luftige med sukke­ret.
Pisk æggehviderne stive og pisk fløden til skum.

 
3. Bland æggesnapsen og evt. Grand Marnier i choko­lademassen og vend derpå først de piskede æggehvider og så flødeskummet i.

 
4. Skær lagkagebundene til, så de passer i størrelse til springformens bund.

 
5. Læg en lagkagebund ne­derst i springformen, kom halvdelen af chokolademas­sen oven på, læg den anden lagkagebund på og fordel resten af chokolademassen øverst.

 
6. Stil formen i fryseren i mindst 5 timer.
Pynt ved servering islagkagen langs kanten med flødeskum.


Tips: Islagkagen kan også serveres med en Creme Chantilly til.
Kagen kan desuden pyntes med finthakket chokolade, friske bær eller hele, syltede appelsinskaller, se Appelsinskal, syltet.


Islagkage med chokolade 

 
Se flere opskrifter med Is
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.999 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her