Logo

Italienske kødboller - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Italienske kødboller - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Italienske kødboller af hakket oksekød, løg, hvidløg, basilikum, rasp og parmesan. Gode til pasta, tomatsauce og en tomatsalat. Her er opskriften.
4 personer

 
# Ingredienser
500 g hakket oksekød
salt og peber
1 stort løg
1-2 fed hvidløg
½ bakke frisk basilikum
1 dl rasp
1 æg
½ dl friskrevet parmesan
1 dl vand
olie til stegning

 
* Tilberedning
Rør kødet sammen med salt og peber.
Hak løg og hvidløg fint og basilikum groft.
Tilsæt det til kødet sammen med rasp, æg og parmesan.
Rør vandet i lidt ad gangen til farsen har den rette konsistens.
Lad farsen hvile i køleskabet i ca. 15 min.
Form farsen med en ske og brun kødbollerne på hver side i olie ved god varme.
Skru ned for blusset og steg dem færdige, ca. 5 minutter.
Server med fx pasta, tomatsauce og en tomatsalat.

 
Se alle de bedste opskrifter med kødboller

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

 
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.541 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her