Logo

Jærpe - hjerpe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jærpe - hjerpe 

 
Jærpe ses også på dansk som hjerpe - Tetrastes bonasia. Det er en brun/hvid/ mørkspættet skovhøne på størrelse med en due. Den lever både i Nord- og Østeuropa og i Nord-Asien.

 
I Danmark er den fredet. De jærper, der kan købes, er importeret frosset, fx fra andre skandinaviske lande, hvor den er ret hyppig.


Jærpen kan tilberedes som agerhøne, kylling og due, og der bør beregnes en hel fugl pr. person.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 3.167 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her