Dessert. Arbejdstid: 15 min. Frysetid: ca 2 timer. Let at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 6 personer.
# Ingredienser til Jordbærmousse, halvfrossen:
500 g friske jordbær
4 spsk sukker
2,5 dl piskefløde
6 portionsforme
*
Sådan laves Jordbærmousse, halvfrossen:
1. Skyl jordbærrene kort og befri dem for haser.
Mos dem godt med sukkeret, gerne i blender.
2. Pisk fløden stiv og bland den med jordbærmosen.
3. Fordel jordbærmoussen i portionsforme og sæt dem i
fryseren.
Se til dem efter 1½ time, moussen skal kun være halvfrossen,
så er den stadig lidt blød.
Server straks.
Pynt evt. med jordbær, citronmelisse eller mynte.
Tips: Er moussen frosset for hård, kan den sættes i
køleskab til passende konsistens. Holdbarhed i fryser: 2-3 måneder.
Se flere
opskrifter med Jordbær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min
kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad
til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------