Salater er et
vigtigt indslag i vores daglige kostplan. Gennem salaterne får vi masser af
vitaminer og mineraler og samtidig få kalorier
 
# Ingredienser
Til 4 personer. 
2-3 stk. julesalat 
2-3 appelsiner 
Marinade: 
4 spsk olie 
2 spsk citronsaft 
1 spsk appelsinsaft 
 
* Tilberedning
1. Skær rodskiven af
julesalaten og skær derefter julesalaten i tynde skiver på langs. 
 
2. Skræl
appelsinerne og skær dem i små stykker/skiver. 
Bland dem med
julesalaten. 
Hæld den sammenrørte
marinade over.