Logo

Kage med æblemos

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kage med æblemos

 
Hører du til dem, der altid skal slikke skål og piskeris? Så falder denne saftige og lidt fugtige kage sikkert lige i din smag - Du får succes med denne opskrift
Til 14 stykker. Tilberedning: 1 time 30 min. (plus tid til afkøling)

 
# Ingredienser
180 g smør
75 g hvid chokolade
3 æg
120 g sukker
1 vaniljestang, kornene fra
1 knsp salt
300 g æblemos (færdiglavet)
3 tsk bagepulver
180 g hvedemel
1 rødt æble
1 dl æblesaft
75 g hvid overtrækschokolade
mynteblade
 
* Tilberedning
1. Smør smeltes i vandbad.
Hvid chokolade hakkes og smeltes sammen med smørret.
Massen afkøles, til den er lunken.

 
2. Æg, sukker, vaniljekorn og salt røres cremet med elpiskeren i 5 minutter.
Æblemos tilsættes, og der røres videre i 2 minutter.
Smørblandingen vendes i.
Bagepulver og mel sis i, og det hele røres hurtigt sammen.
Dejen skrabes ned i en smurt sandkageform 25 cm lang.

 
3. Kagen bages i den forvarmede ovn  i 55 min ved 175 °C (varmluft 150 °C.
Lad den hvile 10 minutter i formen.
Vend den derefter ud på en rist, og lad den køle af.
Æblet skæres i kvarte, udkernes og skæres i helt smalle både.
Æblebådene koges 2 minutter i 1 dl æblesaft, hvorefter de dryppes af.
Overtrækschokolade hakkes, smeltes i vandbad og dryppes over kagen.
Pynt med æblebådene og mynteblade.

 
Pr. stk: 4 g protein, 16 g fedt, 30 g kulhydrater = 279 kcal (1172 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 6.959 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her