Logo

Kartoffel-majssuppe - bedst på Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffel-majssuppe - bedst på Kogebog.dk 💘 

 
Denne suppe er lige hvad man drømmer om på en kold og blæsende dag. Tyk, cremet og fantastisk mættende. Bedst 24 timer i døgnet
Forberedelsestid 25 min. Tilberedning 45 min. Let. Til 4 pers.

 
# Ingredienser
1 spsk olie
100 g bacon i ½ cm tern
300 g kartofler, skrællet og skåret i ½ cm tern
400 g majs, friske, frosne eller fra dåse
1 liter hønsebouillon (se opskrift)
½ liter piskefløde
1 spsk friskhakket koriander

 
* Tilberedning
1. Olien opvarmes i en stor, tykbundet gryde.
Baconternene steges ved lav varme i 6-9 min.
Tilsæt kartofler og majs, og steg videre i 3-5 min, til kartoflerne netop har taget lidt farve.

 
2. Tilsæt nu hønsebouillon.
Væden bringes i kog og simrer ved svag varme i 25 min, eller til kartoflerne er møre.
Tilsæt fløden og kog videre i 5 min.
Smag til sidst til med salt og peber og dekorer den færdige suppe med frisk koriander.

 
Kokketips En rød peberfrugt snittet i små tern kan tilsættes suppen sammen med majs og kartofler. Det vil give suppen et lidt mere festligt udseende.
Pres evt. et fed hvidløg ned i suppen for ekstra smag.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.814 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her