Logo

Kokoskager med lime - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kokoskager med lime - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Disse ædle kager med lime er lækre. Her lægges de luftige kokoskager sammen med en frisk og sød limecreme. Smager af bounty og varmere himmelstrøg.
☺ Retten kan tilberedes af Børnekokke.
 
# Ingredienser (18 stk.)
2 æggehvider
100 g sukker (ca. 1¼ dl)
125 g kokosmel (ca. 3½ dl)

 
Limefyld:
1½ dl piskefløde
1 ½ spsk florsukker
½ tsk fintrevet limeskal
1 spsk friskpresset limesaft

 
Pynt: Citronmelisseblade.

 
* Tilberedning
Læg to stykker bagepapir på bageplader og pensl papiret med smør.
Pisk æggehviderne stive.
Tilsæt sukker og pisk i ca. 2 min til blandingen bliver sej. Vend kokosmel i.
Smør dejen ud på bagepapiret i 36 runde kager –
(ca. 1 spsk dej pr. kage og ca. 5 cm i diameter).
Bag kagerne midt i ovnen til de er svagt lysebrune.
Bagetid: Ca. 10 min ved 175 °C.
Lad dem køle af på en bagerist.

 
Limefyld: Kom fløde, florsukker, limeskal og -saft i en skål.
Pisk blandingen let stiv.

 
Ved serveringen: Læg kagerne sammen to og to om ca. 2 tsk fyld.
Tip: Server frisk frugt til kagerne, fx blåbær, kirsebær og melon.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 2.088 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her