Logo

Krabbepie med broccoli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krabbepie med broccoli 

 
En sprød tærte hvor den salte krabbesmag kombineres fint med broccoli. Det smager bare så godt. Retter med krabbe og broccoli er altid godt!
Tid: ca 1¼ time, heraf 30 min. i køleskab og 35 min. i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 3 mdr. 4-6 pers.
 
# Ingredienser
MØRDEJ:
3 dl hvedemel
100 g smør eller margarine
2-3 spsk vand

 
FYLD:
150 g "Crab-Sticks"
250 g frossen broccoli
200 g friske champignoner
1 spsk smør eller margarine

 
ÆGGESTAND:
3 æg
3 dl mælk
1 tsk salt
1 tsk italiensk salatkrydderi
 
* Fremgangsmåde
1. Hak ingredienserne til dejen sammen, gerne i foodprocessoren.
Ælt den hurtigt sammen.
Lad dejen hvile i køleskabet ca 30 min.

 
2. Skær "Crab-Sticksene" i bidder.
Del broccolien i små buketter.
Skær champignonerne i skiver.
Svits dem på en pande i fedtstoffet.

 
3. Pisk ingredienserne til æggestanden sammen.

 
4. Tryk dejen ud i en tærteform, ca 24 cm i diameter.
Forbag bunden ved 225 °C i ca 10 min.

 
5. Læg "Crab-Sticks", broccoli og champignoner i tærtebunden og hæld æggemassen over.
Bag tærten ved 225 °C ca 25 min.

 
6. Server tærten lun med en salat af skivede rødløg, agurk og icebergsalat.

 
Tips: Bag små portionstærter. Nemt og sjovt at servere.
De kan fryses og senere optøs og varmes i mikroovnen.

 
INFO: Crab-Sticks, efterligning af krabbekød er en type fisk og skaldyr lavet af stivelse og fint pulveriseret hvid fisk, der er blevet formet og tilberedt til at ligne ben-kødet af snekrabbe eller japansk krabbe. Det er et produkt, der bruger fiskekød til at efterligne skaldyrskød. Kaldes også surimi.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pie

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.468 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her