Logo

Krydrede crackers

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krydrede crackers 

 
Den lækre sprødhed og den gode smag, gør at disse brød forsvinder lige så hurtigt de kommer ud af ovnen. De smager saftsuseme godt.
Tid: 25 min, heraf 12 min i ovnen + 2 timer for dejen at hvile.

 
# Ingredienser
25 g smør eller margarine
3 dl hvedemel
1 æg
1 tsk salt
1 dl mælk
1 spsk kommen
½ dl hvedemel til udrulning

 
* Fremgangsmåde
1. Smelt fedtstoffet og lad det svale noget af.

 
2. Bland hvedemel, æg, salt, mælk og det smeltede fedtstof til en dej.
Ælt den nogle minutter i hånden eller i maskine.

 
3. Lad derefter dejen hvile tildækket i skålen ca 2 timer.

 
4. Tag dejen op og del den i to dele.

 
5. Drys bordet med mel og rul hver del meget tyndt ud til ca 30x40 cm.

 
6. Læg dej pladerne på bageplader med bagepapir.
Pensl dem med vand og drys let knust kommen over.

 
7. Bag dejpladerne ved 200 °C i ca 12 minutter.

 
8. Lad brødene køle af. Bræk dem derefter i tern.
Server til salat eller suppe.

 
Tips: I stedet for kommen kan du bruge anis eller fennikel, hvis du vil variere smagen på brødet.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kuvertbrød  eller med Småkage/kiks

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.514 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her