Logo

Kylling med abrikoser

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling med abrikoser

 
Tørrede abrikoser fungerer godt i det salte køkken. Her giver de sød modstand til chili og hvidløg.
Retten er et kæmpe hit  Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. 
4 personer. Koge-/stegetid: ca. 20 min.

 
# Ingredienser
500 g kyllingebrystfilet
2 porrer

1 spsk olie
100 g abrikoser (bløde, tørrede)

3 dl bouillon
2 fed hvidløg
evt. 1 tsk friskhakket chili (rød)
salt og peber
4 spsk sojasauce
limesaft

1 spsk majsstivelse
4 spsk vand (koldt)

 
Pynt: Tomater i tern og persille

 
Tilbehør: kogte ærter eller bønner og bulgur

 
* Tilberedning
1 Skær kyllingekødet i tern (ca 3x3 cm).
Skær porrerne i skiver, og svits dem et par min. i olien.

 
Kom abrikoserne i gryden sammen med bouillon, hvidløg, evt. chili, salt og peber, og bring det i kog.


2. Kom kyllingen i, og lad retten simre i ca 10 min under låg.
Smag til med sojasauce, limesaft og peber.

 
3. Udrør majsstivelsen i koldt vand. Rør det i gryden, og kog det kort igennem.
Pynt med tomattern, persille og kogte bønner.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.668 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her