Logo

Kylling med spændende frugtfyld

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling med spændende frugtfyld 

 
Det her er en usædvanlig kyllingeret, som nok skal blive en succes. Det herlige fyld af pære, æble og banan sætter originalt og fint smag på det møre kyllingekød.
Tid: 1 time og 10 min, heraf 55 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 4 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 frisk landkylling (1,2-1,3 kg)
1 tsk salt
½ tsk ingefær
1 tsk paprika
1 pære
1 æble
1 banan
3 spsk olie
1 tsk soya

 
SAUCE:
3 dl bouillon (vand + terning)
2 tsk Maizena
salt og peber
1 spsk koncentreret appelsinjuice

 
* Fremgangsmåde
1. Gnid kyllingen indvendig med salt, ingefær og paprika.

 
2. Skyl pære og æble. Pil bananen.
Fyld kyllingen med både af æble og pære samt stykker af banan.

 
3. Pensl kyllingen med olie blandet med soya.
Læg den i et ovnfast fad.

 
4. Steg kyllingen i ovnen ved 200 °C i 55 min.

 
5. Tag kyllingen op af fadet.

 
6. Hæld stege skyen i en gryde og spæd med bouillon til 3 dl.
Jævn saucen med Maizena udrørt i lidt koldt vand.
Giv saucen et opkog.
Smag til med salt, peber og appelsinjuice.

 
7. Skær kyllingen i 4 dele.

 
8. Server kyllingeretten med saucen og ris blandet med grønsager.

 
Tips:
Hvis du vil have en lidt mere cremet sauce, kan du tilsætte 1 dl fløde.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.263 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her