Logo

Kylling på ananasbund

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling på ananasbund 

 
Honning, ananasvæde og eksotiske krydderier giver denne kyllingeret en let smag af Orienten.
Det smager eddermame godt. Retten hitter helt vildt!
Tid: 45-50 min, heraf 30 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 kylling, 1 kg
4-5 forårsløg
1 ds. ananas i ringe (800 g)
2 spsk smør eller margarine
2 spsk honning
½ tsk kardemommekerner
1-2 kanelstænger
1 dl ananasvæde (fra dåsen)
1 dl vand
1 tsk salt
¼ tsk peber

 
* Fremgangsmåde
1. Del kyllingen i fire stykker.


2. Skyl forårsløgene og skær dem i strimler, gerne på skrå.

 
3. Lad ananassen løbe af, men gem væden.

 
4. Smelt fedtstoffet på en stegepande.
Når det er stegeklart, lægges kyllingestykkerne på og brunes på alle sider, gem skyen.

 
5. Fordel ananas og forårsløg i et ovnfast fad.
Læg kyllingestykkerne ovenpå.

 
6. Kom honning, knust kardemomme, kanel, ananasvæde og vand på stegepanden.
Giv det et opkog.

 
7. Hæld blandingen over kyllingen. Drys med salt og peber.

 
8. Stil fadet i en 225 °C varm ovn i 30 min.
Server kyllingeretten med jasminris og en blandet Grøn Salat.

 
Tips: Kyllingelår eller kyllingebryst kan tilberedes på samme måde som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.315 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her