Logo

Kyllingesandwich

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kyllingesandwich

 
Har du rester tilovers fra helstegt kylling, er det super lækkert at bruge dem i en saftig sandwich. Her med syltet agurk, blegselleri og ost på 30 min
Til 4 personer. Tilberedningstid: ½ time.

 
# Ingredienser
250 g kyllingerester uden skind og ben
2 stilke blegselleri
3 spsk finthakket, syltet agurk
3 spsk finthakkede vandkastanjer (fra ds.). Kan udelades
4 spsk mayonnaise eller cremefraiche
peber fra kværn
2 ds bageklar croissant-dej fra køledisken
lidt grøn salat
4 skiver mild ost
paprika

 
* Tilberedning
1. Tænd for ovnen (200 °C).

 
2. Hak kyllingekødet fint og bland det med de rensede, finthakkede blegselleri, agurk, evt. vandkastanjer og mayonnaise eller cremefraiche.
Smag salaten til. Den skal være ret fast.

 
3. Tag dejen ud af pakningen og del den i 4 portioner, der skal være dobbelt så lange som de er brede.


4. Fordel fyldet på den ene halvdel af rektanglerne og fold den anden halvdel over.
Pres kanterne sammen med en gaffel.

 
5. Bag de fire »pakker« på en usmurt bageplade eller bagepapir i ca. 15 min., til de er gyldne.
Læg en skive ost på hver og giv pakkerne endnu 5 min., til osten begynder at smelte.
Læg lidt grøn salat på kyllingekødet.
Drys med paprika og server straks.

 
Tips: I stedet for croissant-dej kan du selvfølgelig lave kyllingesandwich med burgerboller, flutes eller sandwichbrød.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 7.432 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her