Logo

Løgmarmelade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Løgmarmelade

 
Løg og marmelade er ikke umiddelbart to ting, de fleste forbinder med hinanden. Ikke desto mindre er løgmarmelade et utroligt lækkert.
Du kan lave marmeladen med almindelige løg eller rødløg, og den holder længe i køleskabet et nemt og billigt pift til både kold og varm mad.
4 personer. Er I kun to Løgmarmelade, så halver opskriften. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 30 min.

 
# Ingredienser til Løgmarmelade:
2-3 løg eller rødløg
evt. 1 fed hvidløg
1 spsk olie
1 citron (øko)
3 spsk vineddike
2 spsk rørsukker
3 spsk rosiner eller soltørrede tranebær
*

 
Sådan laver du Løgmarmelade:
Pil løg og evt. hvidløg, halver dem, og snit dem fint.
Sauter løgene bløde i en gryde med olie i 15-20 min.
Tilsæt evt. hvidløg, fintrevet citronskal, vineddike og rørsukker, og lad marmeladen simre under omrøring i ca. 10 min. mere.
Tilsæt evt. rosiner eller soltørrede tranebær, og afkøl.
Server som tilbehør til koldt kød, skinke, sandwich, smørrebrød, fiskefrikadeller eller som smagsgiver i sammenkogte retter, pastasauce og supper.

 
Løgmarmelade Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på Kogebog.dk se forsiden...

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 9.339 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her