Logo

Lakserøræg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lakserøræg 

 
Forret Frokost. Arbejdstid: ca 10 min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Lakserøræg
100 g ferskrøget laks (uden skind og ben)
6 æg
½ dl fløde
25 g smør
salt og hvid peber
4 skiver ristet brød
salatblade
dild eller purløg
*
Sådan laves Lakserøræg
1. Skær laksen i smalle strimler.

 
2. Pisk æg og fløde let sammen.

 
3. Varm smørret i en pande og hæld æggemassen på.
Flyt rundt på den med en træspatel, skrab den hele tiden fri af bunden, så den ikke stivner.
Bland ¾ af laksestrimlerne i, før æggene er helt stivnet.

 
4. Krydr med salt og peber og anret på ristet brød.

 
5. Pynt med salatblade, de resterende laksestrimler og klippet dild eller purløg.
Server straks.

 
Tips: Røræg skal laves lige inden serveringen, ellers stivner den og bliver kedelig.
Retten kan laves med lakserester.

 

Se alle de bedste opskrifter med Laks

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.364 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her