Logo

Lammekoteletter med rosmarin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lammekoteletter med rosmarin 

 
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Her er en opskrift med Lammekoteletter med rosmarin
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter


# Ingredienser
8 små lammekoteletter
3 spsk olie
50 g smør
nogle stilke rosmarin
2 fed hvidløg
salt og peber

 
* Tilberedning
1. Lammekoteletterne tørres af med papir fra køkkenrullen.
Olien varmes op sammen med smørret på en stor stegepande, til det begynder at ryge.

 
2. Lammekoteletterne svitses i det varme fedtstof i ca 5 minutter ved stærk varme.
De vendes og steges også 5 minutter på den anden side.

 
3. Imens skylles rosmarinen og rystes tør, og nålene rives af stilkene.
Rosmarinen kommes ved kødet på panden og steges med i 5 minutter.

 
4. Hvidløgsfeddene skrælles, presses ud i det varme stegefedt og røres sammen med det.

 
5. Lammekoteletterne vendes endnu en gang, drysses med salt og peber og rettes an.

 
Pr. portion ca 605 kcal/2541 kj. 51 g protein, 45 g fedt, 1 g kulhydrat

 

Se alle de bedste opskrifter med Tapas

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.865 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her