Logo

Lasagne med kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lasagne med kylling

 

Lasagne er en himmelsk opfindelse og den perfekte hyggemad til kolde dage. Retten er et kæmpe hit  Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret Lasagne med kylling

6 personer. Stege/kogetid: ca 1 time og 15 min.

 
# Ingredienser
1 løg
2 stilke bladselleri
2 gulerødder

1-2 spsk olie
50 g bacon (i små tern)
500 g kylling (hakket)
1 dl rødvin

1 ds. tomater (hakkede)
1 dl bouillon

1½ spsk tomatkoncentrat
salt og peber

2 tsk oregano (tørret)
1 tsk timian (gerne frisk)
12 lasagneplader

100 g gratineringsost


Bechamelsauce:
20 g smør
2½ spsk hvedemel
½ liter letmælk
muskatnød (friskrevet)


Tilbehør: brød og salat

 
* Tilberedning
1. Hak løg, bladselleri og gulerødder fint, og svits dem i en gryde.
Tilsæt bacon og kød, og brun det.
Tilsæt rødvin, tomater, bouillon, tomatkoncentrat, salt, peber, oregano og timian.
Lad saucen simre ca 20 min, og smag til med salt og peber.

 
2. Bring mælken i kog.
Smelt smørret i en gryde, og rør melet i.
Rør mælk i lidt ad gangen, og kog saucen under omrøring i ca 5 min.
Smag til med salt, peber og muskatnød.

 
3. Læg et lag lasagneplader i bunden af et smurt, ovnfast fad.
Læg et lag kødsauce over, og et lag bechamelsauce over.
Gentag 2 gange mere, og drys ost på toppen.

 
4. Lad gerne lasagnen trække i 20 min, og bag den ved 200 °C i 30·35 min. på midterste ovnribbe.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 5.787 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her