Logo

Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk 

 
Mættende og kønne små omeletter med røde linser. Linser findes i forskellige farver. De røde og gule er uden skal, og bliver hurtigt møre i kogende vand.
Tid: ca 45 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
3 spsk røde linser
2 dl vand
4 æg
4 spsk vand
½ tsk salt
50 g hel spinat (10 blade)
1-2 spsk smør eller margarine til stegning

 
TIL SERVERING:
røget lammekølle
brød

 
* Fremgangsmåde
1. Kom linserne i en gryde. Hæld koldt vand på og bring det i kog.
Lad linserne koge 1 minut.

 
2. Lad dem stå ca 30 minutter, under låg, så de mørner.

 
3. Pisk æg og vand sammen. Tilsæt salt.

 
4. Optø spinatbladene hvis de er frosne. Skær dem i grove strimler.
Friske blade skal blot skylles og strimles.

 
5. Opvarm en blinispande med lidt fedtstof.
Hæld lidt æggemasse i hvert hul.
Læg lidt afdryppede linser og spinatstrimler på inden massen når at stivne.

 
6. Lad de små omeletter stivne og server dem lune med tynde skiver røget lammekølle og brød.


Linseomeletter med røget kød - altid bedst på Kogebog.dk 
Tips: I stedet for en blinispande kan du også stege massen som en stor omelet på en alm. pande. Krydr gerne med lidt koriander og allehånde.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æg

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.123 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her