 
 
   
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ostedessert
med fersken, Ostedessert med appelsin, Ostedessert med kaffe eller Ostedessert
med pistacie
Forberedelse: 1 time.
4 personer. 
 
# Ingredienser
250 g fromage frais
3 spsk fedtfattig
yoghurt naturel
2 spsk mælk
1 tsk vaniljeessens 
3 spsk sukker
225 g jordbær eller
hindbær
4 stilke mynte 
 
* Tilberedning
Blend fromage frais,
yoghurt og mælk sammen, 
og hæld det i en
skål. 
Tilsæt vaniljeessens
og sukker, og bland det sammen. 
 
Si massen igennem et
stykke klæde. 
Hæld massen i 4
forme eller en enkelt stor form. 
Glat overfladen ud. 
Læg formene på en
tallerken, og sæt i køleskab i 8 timer. 
 
Læg 4 stykker frugt
til side til pynt. Blend resten af frugten. 
Vend ostedesserterne
ud, og dryp frugtpuréen rundt om dem. 
Pynt med et par
friske mynteblade samt 
de 4 stykker frugt,
skåret i kvarte. 
 
Ostedessert med fersken
Udskift de røde frugter med 225 g ferskner og 
mynte med 1 lille kvist rosmarin
 
Ostedessert med appelsin
Udskift vaniljeessens med 1 tsk orangeblomstvand.
Tilsæt sukker og udskift de røde frugter med 
225 g appelsinstykker blendet til en coulis.
 
Ostedessert med kaffe
Tilsæt kaffeessens eller 4 tsk pulverkaffe, og 
udskift de røde frugter med 1 bæger lille yoghurt naturel 
blandet med 1 kop espresso.
 
Ostedessert med pistacie
Tilsæt 4 tsk pistaciepasta til blandingen, og 
udskift de røde frugter med 1 lille bæger yoghurt naturel 
blandet med 1 tsk pistaciemasse.
 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter
 Hovedret  Desserter  Is og sorbet  Frugt og bær 
 
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------