Logo

Ostepie

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ostepie 

 
Gode retter fra ovnen, fx med sin blanding af farvestrålende sprødristede bacon og paprika er denne velsmagende ostepie en fryd for både øjne og gane. Ret nemt og det smager bare så godt.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 30 min. Hviletid, dej: 30 min. Bagetid: 30-40 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser:
Piedej:
200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
150 g smør el. margarine
3 spsk vand

 
Fyld:
200 g bacon el. skinke
250 g reven ost fx Emmentaler el. Gruyere
4 æg
2 dl mælk
1 tsk paprika
evt. salt, peber
hakket persille

 
* Tilberedning:
1. Smuldr fedtstoffet i melet. Tilsæt vand og saml dejen.
Læg den koldt 30 min.
Rul den ud og beklæd en springform med den.

 
2. Rist bacon- eller skinketerninger let på panden.
Kom det på bunden sammen med reven ost.
Pisk æg og mælk sammen med krydderier og persille og kom det over.

 
Bagetid: 30-40 minutter ved 225 °C.
Server pien varm, gerne med et glas rødvin til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Ost

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.262 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her