Logo

Ovnbagte grønsager - grønsager bagt i ovn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ovnbagte grønsager – grønsager bagt i ovn

 
Her er opskriften på ovnbagte grønsager som er nemt og hurtigt tilbehør til din aftensmad. Og så kan de ovnbagte grønsager varieres til netop til måltid.
4 personer. Tilberedningstiden for blandende ovnbagte grønsager er ca 2 timer. Heraf er arbejdstiden ca 20 minutter. 

 
# Ingredienser til ovnbagte grønsager:
4 gulerødder (500 g)
1 selleri (knoldselleri) (750 g)
1 kg kartofler
4 kviste timian
½ dl olie – gerne rapsolie
2 dl hvidvin
2 tsk groft salt
1 knsp peber fra kværn
*

 
Sådan laver du blandende ovnbagte grønsager:
Start med at skrælle gulerødderne, sellerien og kartoflerne.
Skær dem herefter i grove stykker.
Kom dem i et ovnfast fad med skyllede timiankviste, olie og hvidvin.
Bag grønsagerne midt i ovnen ved 175 °C i ca 1½ time.
Smag til med salt og peber.
Og så er dine blandede ovnbagte grønsager klar til servering.

 
Tips til ovnbagte grønsager:
De blandede grønsager lavet i ovnen er efter vores mening et fantastisk tilbehør din aftensmad.
Du kan variere indholdet næsten uendeligt alt efter smag og behag og efter, hvilket kød du serverer.
Du kan nemt brugt andre grønsager, hvis de er i sæson i stedet fx sellerien, som jo, hvis det skal være dansk, har sæson fra juli til marts.
Prøv dig frem med rødbeder, porre, løg, peberfrugt eller lige netop dine yndlingsgrønsager.

 
Server de blandede grønsager med et godt brød – hjemmebagt selvfølgelig – til fx kødretter.

 
Server fx de blandede grønsager til en god culottesteg når du rigtig vil forkæle familien med et godt måltid. Du kan finde opskriften på culottesteg her.

 
Hvis det er sommer og godt vejr vil vi da også anbefale, at du i stedet for at servere ovnbagte blandede grønsager serverer grillede grønsager enten som hele grønsager eller som grønsagsspyd.
Du kan finde opskriften på grillede grønsager her.
Velbekomme, og god fornøjelse med dine blandede ovnbagte grønsager.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 8.291 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her